40後容易血栓！建議「多吃1菜」勝過5公斤洋蔥　保持血管通暢「遠離心血管疾病」

導讀：血栓形成是由遺傳和環境因素相互作用、相互影響的多因素變化過程。特別是人到中年，身體的各種機能在衰退，如果此時還不注意養生，很容易得血栓。比如我國近幾年，得血栓的人越來越多，尤其是40-60歲的人，並且還有年輕化的趨勢，所以老胡建議大家，無論多忙，都要注意養生。比如以下3種情況，都會導致血栓形成。

第一：吃大量油膩、高鹽、高糖食物

如果您有高血壓、糖尿病等基礎疾病，得血栓的概率比正常人大4倍，而在日常飲食中，吃大量油膩、高鹽、高糖食物，都會導致血栓形成，所以在日常飲食中，盡量多吃新鮮的蔬菜、水果和深海魚。

第二：長期熬夜、抽煙

現在不少年輕人都喜歡熬夜、抽煙上網，而每年都會有很多例年輕人熬夜猝死的新聞，因為熬夜抽煙時，血液中的血紅蛋白不能正常地與氧結合，失去攜氧的功能，從而導致血栓。所以建議大家，特別是中老年人，每天早睡早起，保持良好的作息習慣，儘快不要不抽煙，可以減少50%血栓的概率。

第三：酗酒

雖然現在年輕人喝酒比較少，但是還有很多中老年人每天喝酒，雖然少喝可以怡情，但是酗酒會使動脈硬化，導致血栓形成。

家人，每年體檢時，醫生都說家人的血管都特別健康，這是因為每周我都會給家人吃一些預防血栓的食物。比如今天給大家介紹的海帶苗，它竟是血栓「分解器」！吃1盤勝過吃5公斤洋蔥，醫生建議：敞開吃，保持血管通暢，趕走心血管疾病。

【推薦吃法】：涼拌海帶苗

【原材料準備】：海帶苗250克、大蒜末10克、小米椒5克、酒鬼花生50克、辣椒面3克、生抽、食鹽、雞精、香油、陳醋適量。

【具體做法】：

第一步：調料店或超市都會有海帶苗賣，=大家每次買1包就可以了。因為海帶苗都是用鹽裹著買，所以拆包的海帶苗必須放入到清水中浸泡半小時，這樣可以把海帶苗中的食鹽浸泡出來，防止海帶苗吃著特別咸。

第二步：鍋中放入適量的水，大火將水煮開後，然後把海帶苗放入到水中，大火將海帶苗焯水10秒後撈出，接著立即將海帶放入到涼水中浸泡，直到海帶苗完全冷卻。海帶苗焯水的時間，一定不要焯水10秒，因為海帶苗本身很嫩，焯水的時間過完，海帶苗吃著不嫩不鮮了。

第三步：將冷卻後的海帶苗放入到砧板上，然後把它切小一點，這樣方便我們再吃的時候，好把它夾起來。

第四步：把切好的海帶苗放入到盤中，然後把蒜末、小米椒、辣椒面全部放入到海帶苗上，接著燒一勺油，大火將油燒到7成熱時，把油淋到調料上爆香。油一定要燒熱，才能激發出各種調料的香味。

第五步：將香蔥、食鹽、雞精、香油、酒鬼花生全部放入到海帶苗中，然後再把海帶苗拌勻即可起鍋食用。拌好的海帶苗一定要當天吃完，放的時間過長，海帶苗中就會含有大量的亞硝酸鹽。

建議大家，每周吃一次海帶苗，特別是流汗後，多吃一些海帶，還能給身體補充適量的鉀，從而使身體更加健康。